Naslovnica / Napovedi in obvestila / Prvi Festival čemaža v Sloveniji bo v Termah Snovik

Prvi Festival čemaža v Sloveniji bo v Termah Snovik

Spomladansko sonce vabi, da se sprehodimo po prebujajoči se naravi. Če nas pot zanese v bukov ali hrastov gozd, bomo skoraj gotovo naleteli na gosto čemaževo preprogo z vonjem po česnu. Vendar previdno pri nabiranju čemaža. Preden se s košaro odpravimo v gozd, da bi vanjo nabrali čemaž, se moramo z njim dodobra seznaniti.  

Na prvem Festivalu čemaža v Sloveniji, ki bo potekal 14. in 15. aprila v Termah Snovik, bo glavna tema varno nabiranje in raba čemaža v kulinariki.

V soboto dopoldne se bodo zvrstila predavanja na temo pravilnega nabiranja čemaža. Razstrupljevalno čemaževo kuro s knajpanjem samo še okrepimo, zato bodo predstavljeni tudi načini razstrupljanja s knajpanjem. V času kosila bodo predstavljene čemaževe jedi. V popoldnaskem času pa nas bo v gozd popeljal poznavalec samoniklih rastlin Dario Cortese. Pokazal bo kako ločimo čemaž od strupenih rastlin in predstavil še druge užitne samonikle rastline.

V nedeljo bo zdravilne učinke in načine uporabe čemaža v kulinariki predstavila Marija Merljak. Praktične delavnice za izdelavo čemaževega pesta in tinkture bo vodila zeliščarka Jožica Bajc Pivec. Temu pa bo sledila zabavna čemaževa štafeta. Nagradno tekmovanje v katerem se bodo pomerile ekipe v nabiranju čemaža in pripravi čemaževega pesta. Prijave zbiramo na events@terme-snovik.si.

Čemaž ali medvedji luk pozimi speče živali predrami iz globokega spanja, s pridom nabiramo tudi ljudje. Njegovo zdravilnost in prečiščevalno moč so poznali že Rimljani, ki so mu pripisovali več zdravilnih učinkov kakor česnu. Ta znanja so se prenašala iz roda v rod, danes pa pozitivne učinke čemaža dokazuje tudi sodobna znanost. Raziskave so razkrile, da čemaž vsebuje alicin, ki deluje kot naravni antibiotik. Vsebnost žveplovih spojin in klorofila daje čemažu močan razstrupljevalni učinek in pomaga v boju proti parazitom. Bogat je s kalijem, ki pomaga pri krvno-žilnih obolenjih. Visoka vsebnost mangana in cinka pa poživlja prebavo in krepi imunski sistem.

Škoda bi bila, da bi tako okusno in zdravilno zelišče ostalo v gozdu nenabrano zaradi nepoznavanja. Zato vas vabimo, da na Festivalu čemaža v Termah Snovik spoznate vse o čemažu.

Martina Klodič, Terme Snovik

2018-04-09

Portal Kamnik.info za svoje delovanje uporablja piškotke. S piškotki zagotavljamo boljšo uporabniško izkušnjo, enostavnejši pregled vsebin, analizo uporabe, oglasne sisteme in funkcionalnosti strani. S klikom na »Sprejmi piškotke« dovoljujete uporabo vseh piškotkov. Piškotke za posamezne namene lahko izberete in urejate s klikom na »Nastavitve«.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Nastavitev piškotkov

Spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje vaše izkušnje med krmarjenjem po spletnem mestu. Od tega so piškotki, ki so razvrščeni glede na namen, shranjeni v vašem brskalniku, saj pripomorejo k boljšemu delovanju osnovnih funkcionalnosti spletnega mesta. Uporabljamo tudi piškotke tretjih oseb oz. zunanjih partnerjev, kot so denimo Google ter družabnih omrežji, kot je Facebook. Ti piškotki nam pomagajo pri vodenju statistike obiska in oglaševanja. Omenjeni piškotki bodo shranjeni v vašem brskalniku samo z vašim soglasjem. Piškotke lahko tudi onemogočite, kar pa lahko vpliva na delovanje oz. izgled same strani.

Piškotki, ki so nujno potrebni za pravilno delovanje spletne strani. Teh piškotkov ni mogoče zavrniti.

Nujni piškotki
Za nemoteno delovanje portala uporabljamo sledeče nujne piškotke:
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Piškotki, ki so namenjeni anonimnemu spremljanju obiskanosti in delovanja naše strani.

Google Analytics
Za izboljšanje naše spletne strani sledimo anonimnim uporabniškim informacijam.
  • _ga
  • _gid
  • _gat

Piškotki namenjeni prikazovanju oglasov naših zunanjih oglaševalskih partnerjev.

Google Adwords
Uporabljamo Adwords za beleženje konverzij preko google oglaševanja.

Google Tag Manager
Piškotki namenjeni spremljanju in analizi prometa na spletni strani.

Facebook Pixel
Facebookovi piškotki so potrebni za sledenje povezavam v družabnih medijih in prikaz vtičnikov z vsebinami (fotografije, videi, prenosi v živo...).  
  • m_pixel_ratio
  • presence
  • sb
  • wd
  • xs
  • fr
  • tr
  • c_user
  • datr

Google Adsense
Uporabljamo Google AdSense za prikaz spletnega oglaševanja na naši spletni strani.
  • _tlc
  • _tli
  • _tlp
  • _tlv
  • DSID
  • id
  • IDE

Save
Shrani nastavitve
Exit mobile version
X